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Restaurants
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Restaurants

Ein gutes Restaurant kann der Höhepunkt einer Reise sein, eine Touristenfalle dagegen den Abend verderben. Hier findest du Tipps, wie du auf Reisen authentische Lokale findest, was du über Reservierungen, Trinkgeld und Etikette wissen solltest, und unsere Restaurant-Guides.

Reiseberichte

Beiträge über Restaurants

Unsere Restaurant-Guides

Wie du in Paris ein echtes Bistro erkennst, was du bestellen solltest und welche Viertel sich lohnen, liest du in unseren Bistro-Tipps für Paris.

Für Spanien haben wir einen Guide zu Tapas in Spanien mit Gratis-Tapas in Granada, Pintxos in San Sebastián und dem richtigen Tapas-Knigge.

Touristenfallen erkennen

  • Speisekarten mit Fotos in vielen Sprachen und Kellner, die vor der Tür Gäste anwerben
  • Lokale direkt an den großen Sehenswürdigkeiten
  • Keine Preise auf der Karte oder „Marktpreis“ ohne Angabe
  • Kaum Einheimische unter den Gästen

Gute Lokale finden

Geh ein paar Straßen weg von den Hauptattraktionen, achte auf kurze, wechselnde Karten und frage Einheimische nach ihren Lieblingslokalen. Mittagsmenüs sind in vielen Ländern deutlich günstiger als das Abendessen.

Trinkgeld weltweit

  • USA: 18 bis 20 Prozent sind üblich
  • Frankreich und Italien: Service ist inklusive, Aufrunden ist freundlich
  • Japan: Trinkgeld ist nicht üblich
  • Österreich und Deutschland: Rund 5 bis 10 Prozent

Essenszeiten

In Spanien wird spät gegessen, Abendessen meist ab 21 Uhr. In Frankreich sind viele Bistros zwischen Mittag- und Abendessen geschlossen. In Asien sind Garküchen oft vom frühen Morgen bis spät in die Nacht geöffnet.

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Für Streetfood-Fans haben wir eigene Guides in der Kategorie Streetfood.

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